Référentiel C.A.P.
 
 
 

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Produits Matériels

 





Revue de presse



 
 

Mardi 07 Fév. 2012  -   Vous êtes ici : Accueil > Formations > Examens > Cap > Référentiel C.A.P.   

Référentiel C.A.P.

- Référentiel C.A.P. Coiffure -

SAVOIR FAIRE

    3. REALISER

    3.5 Réceptionner, ranger, exposer les produits.

Être capable de

Ressources

Indicateurs d´évaluation

 Réceptionner les produits, les matériels.







Répartir dans les aires de stockage




Ranger les produits : en réserve, en laboratoire technique, en espace de réalisations, en espace de vente.







Exposer les produits

Produits, appareils et accessoires, instruments.
Fournitures professionnelles. Bons de commande, bons de livraison, factures.
Fichier de stock manuel ou informatisé.




Local équipé ou plan des locaux.





Local équipé ou plan des locaux.
Produits.
Critères de rangement, tarifs, étiquettes, machine à calculer, à étiqueter.






Produits, étagères de rangement, présentoirs, plans d´étagères, de présentoirs.
Matériaux, accessoires de présentation.
Objectif et/ou style de présentation.

Contrôle qualitatif et quantitatif de la livraison; comparaison avec les documents fournis.
Enregistrement manuel ou informatisé de la livraison. formulation écrites des réserves.
Vérification de la conformité de l´étiquetage des produits. Vérification de la plaque signalétique des appareils.

Respect des règles de sécurité (produits volatils, inflammables). Utilisation rationnelle des aires de stockage. Respect des règles d´ergonomie.

Etiquetage du prix des produits pour le rangement en boutique, rangement rationnel des produits (commodité, classement, efficacité...) selon les critères donnés.
Retrait des produits périmés.
Respect des règles d´hygiène, de sécurité, d´ergonomie.

Présentation de produits en respectant l´équilibre des volumes, des tailles des couleurs.
Présentation sur un plan donné d´une gamme de produits.
Utilisation rationnelle et esthétique des accessoires de présentation.
Etiquetage sur support de présentation. Adéquation de la présentation à l´objectif... Rationalité de la présentation.

3.6. Mettre en oeuvre les techniques d´hygiène professionnelle
et assurer la maintenance préventive des équipements.

Être capable de

Ressources

Indicateurs d´évaluation

 Mettre en oeuvre les techniques d´hygiène relatives :
aux personnes (clients, techniciens)
aux matériels, aux outillages, aux équipements...



Anticiper le dysfonctionnement des matériels et de l´outillage.









Recencer les anomalies

Local équipé, produits et matériels. D´entretien, de désinfection.
Moyens de protection :
du client (peignoir, cape, serviette...)
du technicien (gants, tenue...)
Règlementation en vigueur.


Matériels et outillages. Produits et accessoires d´entretien. Notices d´entretien. Pièces de rechange standards (ampoules...)







Matériels et outillages.

Documents de signalement d´anomalies

Nettoyage et désinfection (mains, matériels, outillages...)
Utilisation rationnelle des moyens de protection pour le client, le technicien, le matériel.
Remise en état des matériels et mobiliers souillés
Respect des règles d´hygiène, de sécurité.

Réalisation d´opérations périodiques de maintenance :
apràs chaque usage, et/ou suivant la fréquence d´utilisation.
Surveillance régulière des matériels et intervention dans la limite des compétences et dans le respect des règles de sécurité. Signalement, par écrit, de la nécessité d´intervention.

Vérification de l´état des cordons d´alimentation et des fiches électriques.
Identification des incidents de fonctionnement (odeur, bruit, fuite d´eau, échauffement...)
Signalement, par écrit, des anomalies.

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